Healing cat momo　のアロマ日記

やっと、カフェバーHEAVENの新メニュー「萬幻豚ハンバーグ」を食べに行きました。

まきちゃん（HEAVENのオーナー）曰く、
じわじわ人気が出てきている、とのこと。
萬幻豚ファンクラブ会長（自称、しかも会員はまだひとり）
としては、食べとかないと～～～。

で、お味は・・・。
普通ハンバーグはソースが命のはず、
ところが、HEAVENのこのハンバーグは、
さの萬のオリジナルハーブソルトだけで味付けしているので、

お肉の香ばしい味がしっかり味わえる、
ぱっと見た感じは、、脂が多そうなのですが、
その脂がさっぱりして美味しい。



まきちゃん曰く、
お肉自体の味がしっかりしているので、
ソースはいらない。
しかも、肉汁がたくさん出て、
肉自体の脂も出るので油をひかずに焼くほうが
美味しいとのこと。
（焼いている間も美味しそうな匂いが店内に広がり、癒されます）

確かに、美味しいですぅ☆

ぜひ、一度お試しください。。。